含水率(ガンスイリツ)の意味・解説
含水率とは、物質に含まれる水分の割合を示したもの。住宅建築に関しては、「木材の含水率」が取り上げられることが多い。木材は伐採後、用途に合う状態に乾燥させてから使用する。その指標となるのが含水率である。
例えば、JAS（日本農林規格）では建築用材の含水率の基準が設けられ、ヒノキ、スギなどの針葉樹の構造材の含水率基準は20％以下、造作材は18％以下（いずれも仕上げ材の場合）などとなっている。
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