オーク材(オークザイ)の意味・解説
オーク材とは、建築用としてはブナ科コナラ属の落葉広葉樹を指すことが多く、大きく次の4つに分けられる。
（1）北米産のホワイトオーク／スワンプホワイトオーク、チェスナットオークなど多くの種類がある。重く硬く、強く、心材の道管孔がチロース繊維構造を持っているため液体漏れがせず、ウイスキーなどの貯蔵樽として使用されてきた。家具材や床材などにも多く用いられている。
（2）北米産のレッドオーク／ノーザンレッド、スカーレットなどの種類がある。道管孔にチロースがないため、桶や樽には向かない。
（3）国産のミズナラ／北海道産、東北産、飛騨産のミズナラが有名。なかでも北海道産のミズナラは、平均的に柔らかく、加工しやすいため高い評価を受けている。フローリング、壁板などの建築用材、インテリア材、家具材などに広く利用される
（4）欧州産オーク／材質が北米産のホワイトオークに似ているヨーロピアンオーク、イングリッシュオークなどがある。
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